Viernes 4 de Julio de 2025

Prepara una rica sopa de verduras receta tradicional

La tradicional sopa de verduras se prepara fácilmente con esta receta para que la hagas esta semana.

 

 

Ingredientes:

 

3 cucharadas de aceite

1 chayote grande, pelado y cortado en cubos

2 zanahorias grandes, peladas y cortadas en cubos

1 calabaza grande cortada en cubos

0.25 de col blanca mediana, fileteada

1 taza de puré de tomate (250 ml)

5 tazas de agua

2 cubos de concentrado de tomate con pollo o consomé

 

 

Preparación:

 

Calienta el aceite y fríe las verduras hasta que la col esté tierna.

 

Licua el puré con el agua y el consomé o concentrado de pollo.

 

Incorpora a las verduras y cocina por 15 minutos; sirve caliente y acompaña con rebanadas de limón.

 

Tu mamá tenía mucha razón cuando te la preparaba cuando te sentías un poco resfriado, por eso tienes que aprender a preparar sopa de verduras receta tradicional.

 

 

BENEFICIOS DE LAS SOPAS DE VERDURAS

 

Aportan minerales, proteína s y vitaminas diferentes.

 

Son ricas en fibra, combaten el estreñimiento y los problemas digestivos.

 

Es muy fácil de digerir por lo que mejoran la función del sistema digestivo.

 

Ayudan a tener una buen hidratación.

 

Funcionan como antioxidantes y ayudan a eliminar las toxinas e impurezas del cuerpo.

 

Son una opción baja en calorías.

 

Contribuyen al buen desarrollo y crecimiento de los niños.

 

Fortalecen el sistema imunológico y ayudan a combatir el reSfriado común.

 

Aumentan la sensación de saciedad y son un gran complemento en dietas para bajar de peso.

 

Son muy fáciles y rápidas de preparar.

 

Complementan una dieta equilibrada.

 

Fortalecen dientes y huesos.

 

Combaten el frío, le brindan calor y una sensación de confort al cuerpo.

 

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