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Ven insuficiente alza de cupo azucarero
14 de Julio 2026 | Agencia Reforma
La mayor importación de azúcar mexicana por parte de EU en el próximo ciclo agrícola sería insuficiente para aliviar la sobreoferta y depreciación del producto en México, ya que los inventarios finales quedarían 23% por encima de lo óptimo, en un millón 82 mil toneladas, proyectaron especialistas.
El Departamento de Agricultura de EU (USDA, por sus siglas en inglés) informó que entre octubre del 2026 y septiembre del 2027, la Unión Americana importará un millón 152 mil toneladas de azúcar mexicana, un alza del 512% anual, debido a la creciente demanda interna, lo que según el Gobierno de México es el resultado del diálogo al que dio inicio la Presidenta Claudia Sheinbaum.
"Las importaciones se incrementan a 3 millones 63 mil toneladas, mayoritariamente por un aumento de importaciones de azúcar desde México con en base en las necesidades de EU, según los términos de los Acuerdos de Suspensión", apuntó el USDA.
Sin embargo, Juan Carlos Anaya, director de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), advirtió que la sobreoferta en México continuaría, pues el comercio bilateral de endulzantes mantiene una grave asimetría en la que el País importa sin límites jarabe de maíz de alta fructosa estadounidense, el cual desplaza al azúcar nacional.
"La ampliación del cupo debe reconocerse como un avance, pero no resuelve el desequilibrio estructural. México necesita un mecanismo predecible, un volumen mínimo de acceso que otorgue certidumbre desde el inicio de cada ciclo y una revisión integral del mercado de edulcorantes", sostuvo Anaya.
"El azúcar de México ingresa a EU bajo cupos, precios mínimos, requisitos de calidad, polarización, certificados y calendarios de embarque, mientras que el jarabe de maíz de alta fructosa estadounidense mantiene un acceso amplio al mercado mexicano. No es sostenible que México acumule inventarios".
Analistas del USDA en CDMX refirieron por separado que el nivel recomendado para los inventarios finales de azúcar es igual o menor a dos meses y medio de consumo interno, es decir, 880 mil toneladas en el caso del ciclo 2026-2027 en México.
Además de la baja demanda doméstica, asociada al desplazamiento por edulcorantes y a las tendencias sobre alimentación sana, los inventarios azucareros del País se encuentran rebosantes porque la producción va en aumento y no ha cesado el contrabando desde Centroamérica y las declaraciones aduaneras falsas.