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Da distinción el tequila a exportaciones mexicanas
30 de Julio 2026 | Reforma
Entre las exportaciones agroindustriales, el tequila es el segundo producto más enviado desde México, sólo detrás de la cerveza y por delante de las berries, el aguacate y el jitomate.
Sin embargo, debido a su denominación de origen que garantiza que el 100 por ciento del trabajo se realiza dentro del País, el tequila es representante de la calidad y estándares en la producción exportadora de México, aseguró Roberto Ramírez Laverde, vicepresidente senior global de Tequila Patrón y Agaves.
"El tequila es uno de los elementos más importantes para la economía mexicana en muchos sentidos, empezando a nivel imagen, es algo que representa nuestra cultura, por otro lado, el crecimiento que ha tenido, que en las últimas décadas ha sido arriba de 600 por ciento, nos ayuda a tener una presencia a nivel global y a seguir desarrollando la economía interna y externa, desde los productores locales, hasta las empresas que lo producimos y lo exportamos, hasta el Gobierno que lo apoya", aseguró el directivo de la marca que pertenece al portafolio de Bacardí.
Si bien, la bebida entra dentro de la categoría de producto agroindustrial, para Ramírez Laverde una de las ventajas del tequila es la amplia gama de versiones en el mercado, que incluyen los productos premium y ultra premium, cuya elaboración con procesos hasta artesanales, permite una mayor rentabilidad entre los productores de menor tamaño.
"Nosotros como Patrón estamos hechos de agua, agave y tiempo, nada más, esos son los ingredientes que usamos para llegar al producto final y sus variedades", explicó el directivo.
No obstante, uno de los grandes retos para la industria tequilera es diversificar sus mercados, pues prácticamente el 80 por ciento de la producción total del País se destina a exportación, con Estados Unidos como el principal destino de la bebida.
"Estados Unidos es un mercado desarrollado, sin embargo, todavía tiene oportunidades de crecimiento, en general la categoría sigue empujando para esto.
"En los mercados emergentes en donde estamos viendo mayor desarrollo es particularmente en Europa, mercados como España, Francia e Inglaterra, cada vez hay mercados con mayor cultura alrededor del tequila y consumidores de marcas super premium", apuntó el directivo.
Otro de los retos que la industria apunta es consolidar un crecimiento sostenible a largo plazo, pues tanto en nivel primario, con la siembra de agave, como a nivel de comercio exterior, es necesario que industria y Gobierno coordine acciones que permitan el desarrollo de estrategias para apoyar el desarrollo de la cadena de producción y categoría en el mercado internacional.
"Partimos de una posición de fortaleza, porque todavía hay una gran demanda de tequila, tenemos oportunidad de seguir creciendo.
"Por otro lado, tenemos la responsabilidad de generar un crecimiento sostenible, asegurar que balanceamos el manejo de esta demanda, también con el manejo de agave", expresó el directivo de Patrón.