Canirac no espera grandes ventas este Día del Padre

Sam Luis Potosí, SLP.- La expectativa de venta para la celebración del Día del Padre, el próximo fin de semana, es muy conservadora, afirmó Alejandro Espinosa Abaroa, presidente local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados.

Lo que esperaban que fuera una luz al final del túnel, apuntó, sólo se tratará de una mejoría temporal, pero no brindará mayor certeza a la industria restaurantera.

"No podemos depender nada más de fechas, esperar que haya alguna representativa, Día del Padre en este caso, y que se recupere de pronto la industria, necesitamos de una mayor promoción, estímulos, un entorno más competitivo".

El empresario explicó que con las celebraciones del próximo fin de semana, el repunte de ventas es muy conservador, sumado a que en varios casos, las familias optan por realizar festejos en los propios domicilios.

"Lo que es preocupante es que ya estamos en junio, por acabar la primera parte del año y la situación no cambia, e insisto, no podemos estar esperanzados solo a las fechas específicas, queremos que las ventas sean todo el año".

También explicó que después de la mejoría conservadora que anticipan para el próximo fin de semana, para la edición de la Feria Nacional Potosina esperan que algunos sectores de la industria restaurantera puedan ser favorecidos y alcancen mayores ventas.